| Il sistema digestivo non é soltanto un apparecchio per macinare il cibo ed eliminare le scorie, come abitualmente si è portati a credere : esso è una macchina di immensa importanza che nutre, difende e dà vita all’organismo.
• Che nutre : Una buona salute inizia con una buona alimentazione e si prolunga in una buona assimilazione degli alimenti ingeriti.
Ciò richiede un buon funzionamento degli organi che producono gli enzimi digestivi (bocca, stomaco, intestino, colon, fegato, pancreas) come pure una flora intestinale equilibrata che regoli e porti a termine la catena alimentare.
• Che difende : Barriera tra il mondo esteriore e il mondo interiore, "Tra Me ed il non Me" l’intestino possiede, lungo le sue pareti dei "fortini d’osservazione" : le placche di Peyer che localizzano le tossine e proteggono dalla loro invasione e da quella dei micro-organismi, fabbricando degli anticorpi (40 a 80 % della produzione organica).
Numerose sindromi (allergiche, e anche psichiche) hanno origine nel tubo digestivo, finestra sul mondo esterno !
• Che dà vita : si parla di "secondo cervello" per la sua azione nel campo psicologico dovuta alla secrezione dei neuromediatori.
Del resto, numerose espressioni come "farsi della biglia" o la parola di Cambronne pronunziata quando si hanno difficoltà; "malinconiche" (bile nera), ecc.... non sono venute casualmente nella lingua comune, ma sono il risultato di osservazioni millenarie.
La sfera digestiva è un mondo immenso di cui si incomincia appena a scoprire l’importanza, necessario tenerlo sotto osservazione minuziosa, prenderne cura e verificarne ogni funzione. | | |
